Lupini

1.0 kg

€11,00

Nome: Venus
Cognome: Gallina
Per gli amici: Lupino
Nata a: Mar Adriatico
Residenza: temporaneamente a casa tua
Stato civile: confusa da tutti, amata da molti
Professione: lupo di mare
Statura: dai 22mm ai 45mm di lunghezza
Conchiglia: forma triangolare e dal colore sfumato tra il bianco, il grigio chiaro e il beige.
Segni particolari: ho un aspetto molto comune, mi scambiano sempre per una vongola

Il segreto per riconoscere la freschezza di un lupino sta nel comportamento del mollusco: se spruzza acqua o si muove - in seguito all’avvicinamento di un corpo estraneo - è fresco e pronto per essere cucinato. Questi lupini sono un prodotto vivo, non surgelato e per questo vanno conservate in frigorifero.

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Qualità Certificata

Prodotto freschissimo

Consegne a Bologna e Milano

Valori nutrizionali

Ricchi di proteine e sali minerali - quali sodio, fosforo, selenio, potassio, ferro e calcio -, i lupini contengono vitamina A.

Proprietà nutrizionali per 100g di prodotto:

Valore energetico 86 kcal
Proteine 14,67 g
Carboidrati 3,57 g
Grassi 0,96 g
Acqua 80,8 g

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